Keramiska knivar

Jag har en T8!
Vilken sten rekommenderar ni till keramiska köksknivar?
Vad gör ni efter själva slipningen det går väl inte att bryna dom på läderskivan ?

Mvh Thomas
Thomas

Comments

  • Hej Thomas!

    Keramiska knivar slipas på våra diamantskivor. Är de inte allt för skadade så skulle jag rekommendera vår extra fina diamantskiva DE-250 med lätt sliptryck. Det tar lite längre tid att slipa keramiska knivar och få dem bra då de är både hårda och spröda. Det blir ingen råegg så du behöver inte bryna.

    //Pontus
    Pontus

Add your comment or create a new post

Your e-mail is hidden and will only be used to notify you. Your name will be shared publicly.