Hur ställer jag in vinkeln korrekt på Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener?
Jag har köpt en ny TOMEK T1 och skall slipa mina Globalknivar. Global rekomenderar 20-25 graders slipvinkel.
På maskinens skala kan jag ställa in mellan 12 och 22. Innebär det att jag skall ställa pilen på 12?
På maskinens skala kan jag ställa in mellan 12 och 22. Innebär det att jag skall ställa pilen på 12?
Follow this post
2
followers
Du ställer in halva vinkeln, det betyder vid t.ex 25 graders vinkel väljer du 12,5 grader - vid 20 grader väljer du 10 grader.
Så minsta möjliga vinkel i slipen är 16grader? Och högsta är 44grader??
Globals rekommendationer jag känner mig lost.